台本概要
125 views
| タイトル | ナレーション練習帳６ 「食欲の秋」 |
|---|---|
| 作者名 | Danzig |
| ジャンル | その他 |
| 演者人数 | 1人用台本（不問1） |
| 時間 | 10 分 |
| 台本使用規定 | 商用、非商用問わず連絡不要 |
| 説明 |
ナレーション練習台本です。 ラジオやフリートークのネタにもどうぞ 125 views |
キャラ説明
| 名前 | 性別 | 台詞数 | 説明 |
|---|---|---|---|
| 語り | 不問 | - |
※役をクリックするとセリフに色が付きます。
台本本編
0：
0：
0：食欲の秋
0：
0：みなさんは、秋と言えば、どんな秋を想像されますか？
0：
0：読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋
0：
0：日本には沢山の秋がありますが、とある就職（しゅうしょく）支援（しえん）を行っている会社の調査によると、
0：秋と言われて、何を思い浮かべますかという質問に
0：「食欲の秋」
0：と答えた人が一番多かったといいます。
0：
0：何だか納得できますね
0：
0：では、どうして日本の秋は「食欲の秋」なのでしょうか？
0：
0：これには諸説あるのですが
0：一番は、日本の秋は、お米を始め、多くの野菜や果物が実りの時期を迎える。
0：つまり「目の前に美味しいものが増えるから」と言われています。
0：
0：でも、それだけではありません。
0：食欲の秋の原因は、単純に「秋はお腹が減るから」とも言われます。
0：
0：みなさんも、秋になって、不思議と空腹感を感じた事はありませんか？
0：実はこれ、気のせいではないのです
0：
0：秋にお腹が減るという現象は、秋になると「セロトニン」というホルモンの分泌（ぶんぴつ）が減るからなのです。
0：
0：このセロトニンは、太陽の光を浴びる程、分泌が増えるそうなのですが
0：秋になり、日照時間が短くなると、分泌される量が少なくなります。
0：
0：セロトニンには、食欲を抑（おさ）えるという働きがあり、セロトニンが不足するほど、食欲が増すのです。
0：これが、秋になるとお腹が減る原因なのです。
0：
0：また、このセロトニンは、別名「幸せホルモン」とも呼ばれていて、
0：「幸せホルモン」であるセロトニンが、沢山分泌されていると「幸せ」や、「心の充実」を感じるそうなのですが、
0：逆に、セロトニンが不足すると、物悲（ものがな）しくなったり、不安になるそうです。
0：
0：秋になると、何故だか、物悲しくなるのは、このセロトニンのせいかもしれませんね。
0：そして、食事をとる事で、心のバランスを保とうとしているのかもしれませんね。
0：
0：
0：では、ここで、秋の味覚についての、お話をしましょう
0：
0：みなさんは、秋の味覚というと何を思い浮かべますか？
0：日本の秋には、沢山の美味しいものがありますよね。
0：
0：とあるアンケートの結果、男性も、女性も、第一位は断トツで「サンマ」でした。
0：ちなみに、男性の二位は「マツタケ」、女性の二位は「栗（くり）」だったようです。
0：
0：サンマといえば、何と言っても、日本の秋を代表する食べ物ですよね。
0：
0：秋の魚と思われがちなサンマですが、毎年、サンマが最初に水揚げされ、市場（しじょう）に登場するのは、７月の事です。
0：
0：その頃のサンマは、１匹、二千円以上していて、私達にはとても手が出ません。
0：それでも、旬の秋になると、スーパーで１匹、百円程度になり、庶民の味方として活躍してくれます。
0：
0：しかし、近年、サンマの漁獲量（ぎょかくりょう）は、どんどん少なくなっているのです。
0：また、かつては日本近海（きんかい）で沢山とれたものが、次第に遠い場所まで行かないと、取れなくなって来ており、
0：漁獲量だけでなく、船の燃料代も深刻な問題になりつつあるようです。
0：
0：ひょっとしたら、いつの日か、サンマもウナギのように高級魚になってしまう日が、来るかも知れませんね。
0：
0：そう思うと、今のうちに、美味しいサンマを沢山食べておきたくなりますね。
0：
0：ここで、美味しいサンマの見分け方を、お教えいたします
0：
0：サンマは、尻尾（しっぽ）を持って、刀のように持った時に、ピンと立つものが良いのですが、さすがに、お店でそれはできませんよね
0：でも、それくらい身がしっかりしたものが、良いと思ってください。
0：
0：簡単な見分け方としては、下顎（あご）の部分。
0：ここが綺麗な黄色のものは鮮度が良く、鮮度が悪くなる程、茶色に変色していきます。
0：
0：そして、やはり、全体的に丸々と太っているものが、脂がのって美味しいです
0：
0：サンマ料理といえば、塩焼き、お刺身、お寿司、唐揚げ、煮物、炊き込みご飯など、沢山の種類がありますが
0：何と言っても、サンマの美味しい食べ方といえば、やはり「塩焼き」でしょうか
0：
0：サンマの魅力は脂ですから、脂が十分のったジューシーな身を、大根おろしと、すだちや、お醤油で食べるのを想像するだけで、不思議と秋を感じますね。
0：
0：サンマの塩焼きは、強火で一気に焼き上げるのが、美味しく焼くコツです。
0：昔は、サンマを焼くと煙が大変でしたが、今は、魚焼きグリルがあるから安心ですね。
0：グリルの中を十分に余熱して、グリルの中央ではなく、端（はし）に置くと、火に近くなり、上手に焼けますよ。
0：
0：いかがでしたか
0：何だか、お腹が空いてきましたね、今夜は何を食べましょうか
0：
0：それでは、またお会い致しましょう。
0：さようなら
0：
0：
0：
0：食欲の秋
0：
0：みなさんは、秋と言えば、どんな秋を想像されますか？
0：
0：読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋
0：
0：日本には沢山の秋がありますが、とある就職（しゅうしょく）支援（しえん）を行っている会社の調査によると、
0：秋と言われて、何を思い浮かべますかという質問に
0：「食欲の秋」
0：と答えた人が一番多かったといいます。
0：
0：何だか納得できますね
0：
0：では、どうして日本の秋は「食欲の秋」なのでしょうか？
0：
0：これには諸説あるのですが
0：一番は、日本の秋は、お米を始め、多くの野菜や果物が実りの時期を迎える。
0：つまり「目の前に美味しいものが増えるから」と言われています。
0：
0：でも、それだけではありません。
0：食欲の秋の原因は、単純に「秋はお腹が減るから」とも言われます。
0：
0：みなさんも、秋になって、不思議と空腹感を感じた事はありませんか？
0：実はこれ、気のせいではないのです
0：
0：秋にお腹が減るという現象は、秋になると「セロトニン」というホルモンの分泌（ぶんぴつ）が減るからなのです。
0：
0：このセロトニンは、太陽の光を浴びる程、分泌が増えるそうなのですが
0：秋になり、日照時間が短くなると、分泌される量が少なくなります。
0：
0：セロトニンには、食欲を抑（おさ）えるという働きがあり、セロトニンが不足するほど、食欲が増すのです。
0：これが、秋になるとお腹が減る原因なのです。
0：
0：また、このセロトニンは、別名「幸せホルモン」とも呼ばれていて、
0：「幸せホルモン」であるセロトニンが、沢山分泌されていると「幸せ」や、「心の充実」を感じるそうなのですが、
0：逆に、セロトニンが不足すると、物悲（ものがな）しくなったり、不安になるそうです。
0：
0：秋になると、何故だか、物悲しくなるのは、このセロトニンのせいかもしれませんね。
0：そして、食事をとる事で、心のバランスを保とうとしているのかもしれませんね。
0：
0：
0：では、ここで、秋の味覚についての、お話をしましょう
0：
0：みなさんは、秋の味覚というと何を思い浮かべますか？
0：日本の秋には、沢山の美味しいものがありますよね。
0：
0：とあるアンケートの結果、男性も、女性も、第一位は断トツで「サンマ」でした。
0：ちなみに、男性の二位は「マツタケ」、女性の二位は「栗（くり）」だったようです。
0：
0：サンマといえば、何と言っても、日本の秋を代表する食べ物ですよね。
0：
0：秋の魚と思われがちなサンマですが、毎年、サンマが最初に水揚げされ、市場（しじょう）に登場するのは、７月の事です。
0：
0：その頃のサンマは、１匹、二千円以上していて、私達にはとても手が出ません。
0：それでも、旬の秋になると、スーパーで１匹、百円程度になり、庶民の味方として活躍してくれます。
0：
0：しかし、近年、サンマの漁獲量（ぎょかくりょう）は、どんどん少なくなっているのです。
0：また、かつては日本近海（きんかい）で沢山とれたものが、次第に遠い場所まで行かないと、取れなくなって来ており、
0：漁獲量だけでなく、船の燃料代も深刻な問題になりつつあるようです。
0：
0：ひょっとしたら、いつの日か、サンマもウナギのように高級魚になってしまう日が、来るかも知れませんね。
0：
0：そう思うと、今のうちに、美味しいサンマを沢山食べておきたくなりますね。
0：
0：ここで、美味しいサンマの見分け方を、お教えいたします
0：
0：サンマは、尻尾（しっぽ）を持って、刀のように持った時に、ピンと立つものが良いのですが、さすがに、お店でそれはできませんよね
0：でも、それくらい身がしっかりしたものが、良いと思ってください。
0：
0：簡単な見分け方としては、下顎（あご）の部分。
0：ここが綺麗な黄色のものは鮮度が良く、鮮度が悪くなる程、茶色に変色していきます。
0：
0：そして、やはり、全体的に丸々と太っているものが、脂がのって美味しいです
0：
0：サンマ料理といえば、塩焼き、お刺身、お寿司、唐揚げ、煮物、炊き込みご飯など、沢山の種類がありますが
0：何と言っても、サンマの美味しい食べ方といえば、やはり「塩焼き」でしょうか
0：
0：サンマの魅力は脂ですから、脂が十分のったジューシーな身を、大根おろしと、すだちや、お醤油で食べるのを想像するだけで、不思議と秋を感じますね。
0：
0：サンマの塩焼きは、強火で一気に焼き上げるのが、美味しく焼くコツです。
0：昔は、サンマを焼くと煙が大変でしたが、今は、魚焼きグリルがあるから安心ですね。
0：グリルの中を十分に余熱して、グリルの中央ではなく、端（はし）に置くと、火に近くなり、上手に焼けますよ。
0：
0：いかがでしたか
0：何だか、お腹が空いてきましたね、今夜は何を食べましょうか
0：
0：それでは、またお会い致しましょう。
0：さようなら
0：